Il 22 novembre dalle 19.30 alle 21.30 ritorna Lucy di Ti cucino così per una serata food blogger e finger food dedicata alle Feste.

Dopo l’interessante e divertente incontro dello scorso maggio, Lucy ritorna nel nostro centro di coworking per trascorrere una piacevole serata insieme all’insegna delle nuove tecnologie e della buona tavola.

Appuntamento alle 19.30 per suggerimenti su come presentare piatti per le Feste sia on line che sulla tavola e descrizione di come si realizza un contest: il caso di Andrea Ribaldone. Dalle 20.30 circa prepareremo alcune stuzzicherie finger food e ceneremo insieme.

Ospite della serata il sig. Gianfranco Cagnina, responsabile della sezione di Alessandria di ANAG (degustazione di Grappe).

MENU’ – Cucineremo insieme

• Stelline caprino e melagrana
• Rotolo carpaccio e rucola
• Kavring  di salmone e aneto
• Dip per verdure alle noccioline
• Albero di tartufi al cocco
• Albero di pandoro

La serata sarà accompagnata dai vini di Cascina Garitina e da un assaggio di grappa per accompagnare il panettone di Loison, pasticceri dal 1938.

Tra i prodotti scelti per voi da Lucy, avremo il Montebore Vallenostra.

La quota di partecipazione è di 15 Euro per i soci lab121 e 18 Euro per i non soci.

Info lab121- via Verona 17 – Alessandria
https://www.lab121.org – stefania@lab121.org
Prenotazioni: è possibile iscriversi direttamente a lab121 o su Eventbrite

Scopri chi è Lucy grazie all’intervista di @SIMO2.
Stay hungry, eat food !